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はかりや店主 藤本剛が
ブログ（はかりや@blog）やfacebookで更新している、はかりネタを再編集！
2013年4月
シュウマイの中心温度
それでは、その１ シュウマイ
厨房から個室まで持ってきて、それぞれに配った後に
はかっても71.2度キープ！ すばらしい。
チェーン店とは、しっていたけれど、今調べたら全国チェーン店だった。。。
このお店がしっかりしているのか？
ちゃんとお客様が食べ始めるまで考えて器から料理の素材まで考えているのか？
わからないけれど、
温かい料理を温かくだしてくれるのは、とてもうれしいのだ(^^)
TP-500KT デジタル温度計 キャリブレーションサーモ
https://www.kgmg.jp/TP500KT.htm
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