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2021年1月15日 9時 うなぎ寝床倉庫の温度6℃/お気軽にお電話ください!

カリフラワー湯がいた時の中心温度何度?



カリフラワーの中心温度 サニタリーサーモではかってます!


カリフラワー湯がいた時の中心温度 79.9度
今回の場合は、中心温度をはかりたかったというより
いかに温度を下げないか!を頑張ったのですが
79.9℃
湯がいて、湯切りして、皿に盛って
移動して、センサ差し込んでいるうちに
どんどん冷めているのだな。。。
やはり、お皿は、温めて置かないとダメだよね。。
暖かいものを暖かいうちにだすのは、難しいですね!
暖かものを暖いうちにすのは、難しいですね!


中心温度計の定番 サニタリーサーモTP-100MR





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